In eten van kinderen zit nog veel meer suiker (en zout trouwens) dan in eten voor volwassenen. De fabrikanten stomen onze kinderen klaar voor de grootste suikerverslaafden ooit. En niet alleen de fabrikanten. Ik ken voorbeelden van moeders die zelfs suiker door spinazie doen, om hun kinderen maar probleemloos te laten eten. De ramp die dat teweegbrengt in hele generaties is niet te overzien.

Dan stoppen we toch met suiker en nemen we zoetjes of zoetstof?

Een enorme winst aan calorieën is de opbrengst van deze overstap. Probleemloos zoet eten en toch afvallen. Het kan haast niet mooier, toch? Een zoetje in de koffie, een zoetje in de thee, een beetje zoetstof in de yoghurt (hoe moet je het anders wegkrijgen?), een glaasje crystal clear, en de kilo's vliegen eraf, of niet?

Een bekend spreker zei eens: 'Elk voordeel hep zijn nadeel' en dat is in dit geval niet anders. Ik geef je de nadelen van het 'zoetjes' eten, niet omdat ik je de zoetjes wil afpakken, maar ik wil je wel graag duidelijk maken waar je voor kiest als je 'zoetjes' kiest. Eerlijke voorlichting, dat wat niet op de verpakking staat, zeg maar.

Wat het beste bij je past zijn natuurlijke voedingsmiddelen, datgene wat je grootmoeders moeder nog zou herkennen als eten. Zoetstoffen zijn chemische producten, eigenlijk weet je lichaam niet zo goed wat het ermee aanmoet. Houden of weggeven? Hoe kom je eraf? Heel veel mensen zijn ondertussen tolerant geworden voor deze chemische middelen. En dat is best slim van zo'n lichaam. Want:

Zoetstoffen worden steeds vaker in onderzoeken aangewezen als (mede) veroorzaker van allerlei ziekten en kwalen. Om er enkele te noemen: diabetes, epileptische aanvallen, geheugenverlies, hersentumoren, geboortedeffecten en een hele boel emotionele stoornissen. Als je je soms een labiele dweil voelt, is het misschien een idee om eens te kijken hoeveel zoetstoffen je binnenkrijgt…

Maar misschien heb je dat beetje ongemak er allemaal best voor over om van je overtollige kilo's af te komen. Het is een kwestie van prioriteiten. Sommige mensen denken dat je offers moet brengen als je wilt afvallen (daar denk ik anders over). Toch is het wel gek dat zo'n klein dingetje, als je tong (daar proef je het zoet), je hele lijf onder controle heeft. Maar ik ken nog een nadeel van zoetstoffen, eentje die je beslist wilt weten!

Neem jij misschien zoetstoffen om af te vallen? Lees dan het volgende verhaaltje eens:

Een groep mensen drinkt een bepaalde hoeveelheid cola, elke dag. Van deze groep ontwikkelt 17% overgewicht. Dat is niet mis! Ter vergelijking heeft men een zelfde groep mensen cola light laten drinken. Het percentage dat overgewicht ontwikkelt zou in jouw theorie 0 moeten zijn, toch? Want cola light bevat geen calorieën. Het tegendeel blijkt waar te zijn: 50% van deze groep ontwikkelt overgewicht. De conclusie moet dus zijn:

Zoetstoffen maken dik!

Hoe kan dat? Het sleutelwoord is: honger. Omdat je zoet eet of drinkt, denkt je lichaam dat je suiker eet. Je lichaam gaat insuline produceren. En dat zorgt ervoor dat we enorme honger krijgen en meer gaan eten. Je moet wel een enorme wilskracht hebben om deze honger ten allen tijde onder controle te hebben (een geheim: honger wint altijd! Echt).

Tjonge, dat was voor mij best even schrikken toen ik dit hoorde. Laat je niet langer voor de gek houden. Als je echt graag wilt afvallen, gebruik je beter geen zoetstoffen, want die maken je dik.

Wil je meer weten over afvallen en gezond eten? Kijk dan op deze pagina, waar ik als SestraCoach al jouw vragen beantwoordt!

Dit is de laatste blog van Gretha van der Laan.