afslankcoach-gretha

Afslankcoach Gretha

grethavdlaan Mijn naam is Gretha van der Laan. Ik ben BGN-gewichtsconsulent (beroepsvereniging gewichtsconsulenten Nederland). In mijn praktijk De Helper help ik mannen, vrouwen en kinderen met afvallen en een gezonde leefstijl. Ik doe ook e-coaching. Ik werk op een persoonlijke manier, praktisch en toepasbaar met de methode KHANS.

'Het Hemels Manna' is een Bijbelstudie met coaching om te ontdekken hoe de Heer je in de vrijheid wil brengen om gezond te leven, niet met nieuwe wetten of regels, maar in de vrijheid van Zijn Geest. Je leert, zoals ik zelf geleerd heb, over honger(snood), verzadiging, en eten en drinken van de Heer. Over 'Het Hemels Manna' verzorg ik ook spreekbeurten op koffieochtenden en vrouwenverenigingen, of jouw Bijbelstudiegroep als je wilt.

Voeding moet alle voedingsstoffen bevatten die je nodig hebt, het mag jou geen schade doen en het moet lekker zijn :-)

'Gelukkig op Gewicht' is mijn gratis e-Zine met tips over afvallen en gezonde leefstijl. Meld je aan via mijn site en ontvang als bonus mijn mini e-Book om meteen goed van start te gaan.

Volg Gretha ook via op www.treeofdeborah.com, op Twitter en Facebook!

>> Lees Gretha's blog: "Wie eet er nou een punt gebak op omdat ze geen nee durft te zeggen?"

← Zingevingscoach Leona		Opvoedcoach Yvonne →

Reacties

12345678

#72 cindyverhagen

Nou een maandag weer een nieuwe poging wagen om af te gaan vallen. Waarom gewoon omdat ik het wil!! er moeten er zeker 15 af :(

Citeren

#71 Gretha

Je bent goed bezig, super!

Een high tea is heerlijke en ontzettend leuk, behalve als je er strijd van hebt natuurlijk. Dus mijn eerste tip is:
- Je kunt ervoor kiezen niet te gaan. Misschien ben jij er nog niet aan toe om naar een feestje te gaan waar eten zo op de voorgrond staat. Als je niet wilt hoef je zelfs niets uit te leggen aan de gastvrouw, je zegt dat het niet schikt, dat je het jammer vindt, maar dat het nu niet kan. Misschien kun je op een later tijdstip iets anders afspreken?
- Maar misschien ben je er bijna en is het niet zo erg als je een weekje minder of niet afvalt. Dan ga je wel maar spreek je met jezelf af wat je neemt. Kies dan bijvoorbeeld 1 sandwich, een scone en een muffin en laat het daarbij. Je kunt deze drie dingen spreiden over de tijd en de tijd nemen om te converseren. Per slot van rekening kun je beter praten met een lege mond... :-)
- Je kunt hulp vragen aan een vriendin of de gastvrouw: leg je plan voor, bespreek de knelpunten en vraag wat zij zou doen...
- Geniet van wat je in je mond stopt!!!
- Neem de rest van de dag alleen fruit als tussendoor en beschouw de high tea als een maaltijd. Neem 's avonds wat soep of een schaaltje kwark met muesli als je toch nog trek krijgt.
Voor alles: ook bij een high tea is het eten niet het belangrijkst, maar de gezelligheid. Geniet van de mensen en de aankleding, de gesprekken en ook van het eten...
Ik zou het leuk vinden van je te horen hoe het ging, doe dat gerust via het contactformulie r van mijn praktijk.
Veel plezier! Lieve groet van Gretha

Citeren

#70 Ria

Volgende week zaterdag middag ga ik naar een high tea. Het is de bedoeling dat het gezellig wordt, maar ik zie er nu al tegenop vanwege mijn dieet (in januari gestart en ik heb er nu 6 kilo af). Ik wil het ook niet afzeggen, want het is toch een feestje. Wat kan ik het beste doen?
Ik vind het leuk je antwoorden te lezen, en hoop dat jij mij nu ook kunt helpen. Groetjes van Ria

Citeren

#69 Gretha van der Laan

Dag Susan. Dank je wel voor je vraag! Deze kom ik in mijn praktijk ook vaak tegen namelijk. (Ik herken hem zelf ook :-)) Je klinkt als iemand met een flink doorzettingsver mogen. Wilskracht is weliswaar belangrijk bij afvallen, maar zoals je gemerkt hebt, is het soms 'op' In mijn E-Zine van morgen ga ik daar dieper op in (geef je snel op dan ontvang je hem ook gratis in je mailbox)
Voor nu:
Zorg ervoor dat je goed ontbijt en dat je een morgen tussendoortje neemt, dan voorkom je dat je teveel honger hebt tussen de middag en maar dooreet.
Eet regelmatig, blijf niet uitstellen, dan weet je lichaam waar het op kan vertrouwen.
Spreek met jezelf van tevoren af hoeveel je wilt eten.
Als je alleen eet, maar je eerst je eten klaar, dan brood en beleg etc. opruimen en dan gaan eten. Dan werp je een hindernis op om door te eten.
Ga altijd op een vaste plaats zitten, het liefst aan tafel.
Gebruik bestek, zodat de snelheid van het eten een beetje geremd wordt, dan kun je er langer van genieten.
Geniet van je eten! Wees je bewust van wat je eet. Bekijk het, ruik het, voel het in je mond, proef het. Op deze manier ben je meer voldaan.
Zorg dat je het einde van je maaltijd duidelijk markeert: spreek een gebed uit of zing een lied of lees een gedicht en sta dan op en berg je bord en bestek weg.
Wees je ervan bewust dat je misschien nog wel meer zou lusten, maar dat je niet meer nodig hebt en niet meer wilt dan je nodig hebt.
Lukt het met deze tips niet, schroom dan niet mij te bellen of te mailen, want samen staan we sterk! Hartelijke groet van Gretha

Citeren

#68 Susan

Ik vind het niet moeilijk om niet te beginnen met eten, maar ik kan niet stoppen als ik een keer begonnen ben lijkt het wel. Heb jij tips? Vooral 's middags bij het brood eten vind ik het lastig. Dan eet ik nog een crackertje en nog 1 en nog 1...

Citeren

#67 Gretha van der Laan

Uit onderzoeken is gebleken dat als we meer dan 500 gram rood vlees per persoon per week eten, we kanker kunnen ontwikkelen, met name darmkanker. Het is dus een goed idee om de consumptie hiervan te beperken.
Ik geef je wat tips uit mijn eigen praktijk en leven:
• Ik plan mijn week menu. Op die manier plan ik ook de dagen dat wij vlees eten. Zo weet ik zeker dat we niet meer dan 2 keer per week rood vlees eten.
• Ik gebruik graag recepten met vis, kip (zonder vel) of kalkoen.
• Twee keer per week eet ik vis, persoonlijk ben ik gek op zalm! Maar andere vissoorten zijn ook prima. Beperk je in gezouten of gerookt vis, en neem ook liever geen gefrituurde vis met deeglaagje. Dat levert veel extra calorieën op, zonder dat je er voedingswaarde voor krijgt.
• Vervang vleeswaren zoals salami, spek, worst en andere bewerkte vleeswaren door andere soorten beleg, bijvoorbeeld: amandelpasta, of groenten: paprika, wortelen of vis.
• Als ik mager rundergehakt neemt, en op zichzelf is daar niets mis mee, doe ik aan wonderbaarlijke vermenigvuldigi ng. Ik neem het aantal personen keer honderd gram en doe daar 100 tot 150 gram af. Ik draai prachtige gekruide ballen met oud brood, beschuit, havermout en een ui of prei. Dat ‘verkoop’ ik thuis dan als Bretonse gehaktballen.
• Een omelet is ook een goede vleesvervanger.
• Als ik in een recept gekruide tofu neem in plaats van kip, gaat dat bij ons ook prima naar binnen.
Als je op deze manier de vleesconsumptie beperkt, doe je niet alleen een toevoeging aan je gezondheid maar ook aan je portemonnee en dat is in deze tijd toch ook mooi meegenomen.

Citeren

#66 Gretha van der Laan

Noten zijn helpend bij afvallen?!
Ik ben gek op noten. Ik ben gelukkig niet allergisch voor noten, maar het leek me lange tijd niet slim om noten te eten, want tjonge wat zitten daar een calorieën in.

Nu hebben we dan ook meteen het enige nadeel besproken: ze zijn calorierijk, dus je moet ze slim eten en ze niet bij handjes tegelijk.

Maar eet ze wel want:
* in kleine hoeveelheden helpen ze je gewicht te laten dalen
* ze zijn zeer vezelrijk
* ze verzadigen
* ze beïnvloeden onze vetstofwisselin g gunstig.

Ik doe er een paar, in stukjes gemept, door mijn muesli. Even voor het plaatje: ik doe er een stuk of vijf in een boterhamzakje en met een soeplepel klap ik ze in stukjes. Het kan ook anders, maar dit geeft me een soort van genoegen, beng, beng, beng, 5 amandelen aan gort en dan hupla in de yoghurt.

Mijn all time favorites: walnoten, amandelen, pinda's, cashewnoten en paranoten.

Iedereen die bij mij in de praktijk komt voor coaching, krijgt ook een voedingsanalyse en vaak heeft men een tekort aan vitaminen en mineralen, bijvoorbeeld: selenium en dat zit dus lekker wel in paranoten bijvoorbeeld.

Ik zet mijn favorieten voor je op een rijtje. Ik heb hoeveelheden per 100 gram opgeschreven omdat je het dan eenvoudig kunt vergelijken, maar een paar, een stuk of wat door je muesli of over je salade zijn echt voldoende. Je kunt ze ook heel goed als vleesvervanger gebruiken!

Walnoten: Heeft het hoogste gehalte aan linolzuur, dit maakt ons lichaam niet zelf aan, maar heeft het wel nodig. het wordt aan sommige margarines of halvarines toegevoegd, maar met noten heb je het echie!
Cal: 654, eiwit 14g, vet: 62g, vezels: 6g (per 100 gram)

Amandelen: Wat mij betreft de koningin onder de noten! Ze leveren bijna net zoveel eiwit als mozzarella, maar bevatten in tegenstelling tot kaas, onverzadigde vetzuren. Bovendien bevat de schil veel vezels.
Cal: 570, eiwit: 19g, vet: 54g, vezels: 15g (per 100 gram)

Pinda's:Deze kleine rakkertjes bevatten erg veel eiwitten en zijn dus erg geschikt als vleesvervanger. Als je ze als snack wilt eten, koop ze dan in de schil, je bent lollig bezig en daardoor eet je er minder van.
Cal: 562, eiwit: 25g, vet: 48g, vezels: 11g (per 100 gram)

Cashewnoten:Dez e kanjers zijn zeer rijk aan fytosterolen, die helpen de opnamen van cholesterol in de darmen te remmen en dus helpen ze de cholesterol spiegel te verlagen. Als je deze door je eten wilt doen, bij rijst of in je salade, koop dan in de Aziatische supermarkt de rauwe variant.
Cal: 568, eiwit: 18g, vet: 42g, vezels: 3g (per 100 gram)

Paranoten: Als je allergisch bent voor walnoten en hazelnoten, kan het zijn dat je deze wel verdraagt, want ze behoren tot een andere familie. Dit is de seleenproducent bij uitstek. Als je een recept hebt, waar kokosnoot gevraagd wordt, kun je daarvoor in de plaats ook prima paranoten nemen.
Cal: 660, eiwit: 14g, vet: 67g, vezels: 8g (per 100 gram)

Varieer, want dan krijg je de meeste voedingsstoffen
Eet niet teveel
Neem het liefst rauw
Geniet ervan!

Citeren

#65 Gretha van der Laan

Beste Lisa,

van harte gefeliciteerd met de 15 kilo die eraf zijn! Dat is een flinke prestatie. Ik kan me levendig indenken dat je die er niet weer bij wilt eten. Met de feestdagen voor de deur is het niet eenvoudig. Het ritme is eruit en het ene koekje lijkt te roepen om gezelschap van het volgende koekje. Jij lijkt vastbesloten om het zover niet te laten komen. Heel goed!
Misschien helpen de volgende tips je verder:
* Lees Gelukkig op Gewicht, mijn e-Zine
* zoek op mijn website het artikel over 'Joepie de feestdagen, Help de kilo's'.
* We kunnen onszelf met onze gedachten behoorlijk angstig maken, maar jij hebt de kilo's eraf gekregen en je hoeft ze er echt niet aan te eten! Welke gedachte hielp jou na de zomer de 'knop' om te zetten? Schrijf die op en plak hem op je spiegel!
* zorg voor voldoende nachtrust! Als je te moe bent, loop je een groter risico.
* Breng je moeite bij God. Neem de tijd om te bidden en van Hem te ontvangen. (In het hemels manna leer je hier meer over)
* Beperk alcohol. Dat maakt de grens oversteken te gemakkelijk.
* Neem elke dag de tijd voor ontspanning. Ga naar: http://www.dehelper.eu/psychotherapie/?id=93 voor ontspanningsoef eningen
* Ga juist nu, zoveel mogelijk naar buiten voor een stevige wandeling of fietstocht.
* waarom wilde je ook weer afvallen? Schrijf je motivatie op en herlees het dagelijks.
* denk eens aan moeilijke momenten onderweg naar dit punt, hoe heb je ze toen overwonnen? Is dit nu ook helpend?
* deze tijd is ook een tijd dat je dieper nadenkt over dingen, of verlies of gemis extra voelt, praat erover en laat je koesteren door God, en of geliefden.
Aarzel niet met mij contact op te nemen, want samen staan we sterk en dat kan ook via telefoon, e-mail of skype. Geef je overwinning niet prijs. Gezegende feestdagen gewenst voor jou en degenen om je heen!

Citeren

#64 Gretha van der Laan

Beste Evelien,Ik heb jouw vraag gebruikt als inspiratie voor mijn bijdrage in de nieuwsbrief van een aantal basisscholen. Hieronder vind je die:
Hoe komt het toch dat sommige kinderen geen ‘ho’ kennen. Met de feestdagen is dit zo’n enorme valkuil. Sommige kinderen geven aan wanneer ze vol zitten. Deze kinderen komen geen ons aan en doen toch overal aan mee. Andere kinderen kunnen er geen genoeg van krijgen. Deze laatste kinderen hebben een beetje hulp nodig.
Het kan komen omdat ze vroeger steeds aangemoedigd werden hun bordje leeg te eten. Het kan ook zijn dat ze complimentjes kregen omdat ze zulke ‘goede eters’ zijn. Het kan ook zijn omdat veel eten in sommige gezinnen voorwaarde lijkt te zijn voor feest. Daardoor zijn deze kinderen het gevoel met hun lichaam en met het ‘genoeg’ gevoel een beetje kwijt.
Je kunt je kind helpen door:
• Afgepaste porties te geven en op is op.
• De snelheid eruit halen: zelf laten smeren, met mes en vork eten, 20 keer kauwen per hap
• Nooit voor de t.v. eten, altijd aan tafel eten.
• te vragen hoe het smaakt, wat proef je dan, wat denk je dat er nog meer inzit? Daarmee bepaal je het kind bij wat het doet en proeft en ruikt. Dit bevordert de verzadiging ook.
• De maaltijd echt bewust af te sluiten, door een ritueel. Bijvoorbeeld een gebed, gedicht of een uitspraak, die je elke keer doet…
• Te vragen naar hoe verzadigd iedereen is. Iedereen geeft voor het eten, direct na het eten en een half uur later een cijfer voor verzadiging. Daarmee stimuleer je je kind voeling te krijgen met zijn/haar arme buikje waar vaak veel te veel ingepropt wordt.
• Zelf ook oog te krijgen voor wat normaal is voor een kind.
we kunnen natuurlijk ook altijd afspreken via e-mail, skype of telefoon. Gezegende feestdagen met je gezin!

Citeren

#63 Lisa

De feestdagen komen eraan en dat betekent dat ik nu al de ene vreetbui na de andere heb, gewoon enkel en alleen bij de gedachte dat ik volgende week en de week erna allemaal lekkers voorgeschoteld krijg waar ik geen weerstand aan kan bieden. Hoe doorbreek ik deze vreselijke cirkel en hoe voorkom ik dat ik de 15 kilo die ik er vanaf augustus afgezwoegd heb er in een mum van tijd weer aan zitten? Ik ken de tips, natuurlijk, ik weet dat er maar 3, hooguit 4 feestdagen zijn en niet 14. Maar ik kan nu al niet meer stoppen met eten.

Citeren

12345678

Vernieuwen reactie lijst
RSS lijst voor reacties op dit bericht

Plaats reactie

JComments